Y LLEGÓ EL OTOÑO... Y VENDRÁ EL INVIERNO...
Mi querido blog, tanto tiempo apartado de mí, que no te refiero nada, aunque si que me he acordado de tí, pero desde que te dejé he realizado muchas cosas.. que te narraré...otro día hoy nos quedamos con lo más cercano...el Día de todos los Santos.
El Día de Todos los Santos es una tradición católica
instituida en honor a todos los santos, conocidos y
desconocidos, según el papa Urbano IV, para compensar
cualquier falta a las fiestas de los santos durante el año por
parte de los fieles.
La Iglesia primitiva acostumbraba a celebrar el aniversario de
la muerte de un mártir en el lugar del
martirio. Frecuentemente, los grupos de mártires morían el
mismo día, lo cual condujo naturalmente a
una celebración común. En la persecución de Diocleciano, el
número de mártires llegó a ser tan grande,
que no se podía separar un día para asignársela. Pero la
Iglesia, creyendo que cada mártir debía ser
venerado, señaló un día en común para todos. La primera
muestra de ello se remonta a Antioquia en el
Domingo antes dePentecostés.
Manda la tradición, pasarse por el cementerio de la localidad
a visitar a los difuntos, llevándoles flores, aunque el día de
los difuntos es el día 2 de Noviembre.
En cada pais y o lugar hay una tradición, casi siempre
gastronómica, en Iscar por ejemplo era típico el "cagadillo"
una especie de guirlache aunque nosotros desconocíamos
ese nombre.
Os presento paso a paso como se hace ese riquísimo dulce...
